tag:blogger.com,1999:blog-54789644801891639322024-03-13T23:18:47.586+01:00Andi's Fitness BlogAndi's Fitness Blog erzählt von meiner "Reise" zu einem fitten "Ich". Mit diversen Workouts und Trainingsmethoden sowie einer gesunden und ausgewogenen Ernährung versuche ich eine stärkere, gesündere, funktionalere und fittere Version meines Selbst zu werden. helleagyhttp://www.blogger.com/profile/07220740875526876291noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-5478964480189163932.post-24311024920034495782019-04-16T11:21:00.000+02:002019-05-03T21:44:14.725+02:00Low-Carb / Paleo Bananenbrot- Die perfekte Snack/Kuchen Alternative für jede Party! Hallo zusammen,<br />
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als erste Übersetzung möchte ich euch heute ein unglaublich leckeres Rezept für ein zucker- und mehlfreies Bananenbrot vorstellen, mit dem ihr jede Party bereichern könnt.<br />
Den englischen Originalblogbeitrag findet ihr <a href="https://www.andisfitnessblog.com/2019/02/low-carb-paleo-banana-bread-perfect.html" target="_blank">hier</a>.<br />
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Wie gesagt, heute möchte ich das Rezept für eine meiner liebsten Kuchenalternativen zeigen, welche perfekt zu einer Low Carb und/oder Paleo Ernährung passt.<br />
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Jeder von euch, der eine strikte Low Carb oder Paleo Diät befolgt kennt vermutlich folgende Situation: Ihr seid zu einer Geburtstagsparty oder Familientreffen eingeladen und es gibt mal wieder eine große Auswahl an leckeren Kuchen und Torten, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Da ihr euch zu einem gesunden Lebensstil entschlossen habt, sitzt ihr auf dem Sofa und müsst zusehen, wie alle anderen sich ein Stück nach dem anderen von diesen unglaublich appetitlich aussehenden Zuckerbomben "reinschiebt". Ihr wollt stark bleiben, aber es wird härter und härter, während ihr den anderen bei der genüsslichen Völlerei zuseht. Was könnt ihr dagegen unternehmen? Wie wäre es denn damit, wenn ihr auch einen superleckeren Kuchen mitbringen würdet, den ihr mit gutem Gewissen ebenso genüßlich verspeisen könnt? Unrealistischer Gedanke? Keineswegs. Mit dem folgenden Rezept könnt ihr eine extrem leckeres Bananenbrot zaubern, von welchem ihr mehrere Scheiben essen könnt ohne dass eure Waage euch am nächsten Tag dafür "bestraft".<br />
Zusätzlich zum kulinarischem Erlebnis konsumiert ihr dabei einen Haufen gesunder Mineralstoffe, herz- und hirnschützende Omega-3-Fettsäurem, entzündungshemmende Substanzen, muskelaufbauende Proteine und schlankmachende Ballaststoffe. Alles während ihr eine gute Zeit mit eurer Familie und euren Freunden verbringt. Hört sich doch gut an, oder? ;)<br />
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Hier ist das (wirklich einfache) Rezept, dass euch zum Cake Boss der Gesundheit und Fitness macht.<br />
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<strong><span style="font-family: Thread-00000454-Id-0000003b;"><em>Zutaten:</em></span> </strong><br />
- 2 große Bananen (möglichst sehr reif)<br />
- 1 Becher gemahlene Mandeln (ca. 100 - 150 g)<br />
- 1 Esslöffel Öl (am besten ein geschmacksneutrales Bio-Öl, z.B. Rapsöl)<br />
- 3 Bio-Eier<br />
- 1/2 Teelöffel jodfreies Salz<br />
- 1 Teelöffel Backpulver<br />
- 1/2 Teelöffel Zimt<br />
- 1 Esslöffel Kakaopulver (richtigen Kakao, kein Kaba oder Nesquick!)<br />
- 2 Esslöffel geschrotete Leinsamen<br />
- Eine Handvoll Walnüsse<br />
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<span style="font-family: Thread-00000454-Id-0000003b;"><em><strong>Zubereitung:</strong></em></span><br />
Das ist das Beste, weil es sooo einfach ist ;)<br />
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- Den Ofen auf 175°C vorheizen<br />
- Zerdrückt die Bananen mit einer Gabel<br />
- Nun könnt ihr alle Zutaten (außer den Walnüssen) zusammen in eine Schüssel oder einen Mixer geben und ordentlich verrühren/durchmischen bis ihr einen cremigen Teig habt<br />
- Als nächstes müsst ihr die Backform eures Vertrauens mit etwas Fett (z.B. Butter) einfetten, damit das Bananenbrot nachher auch wieder ab geht und den Teig dort einfüllen<br />
- Jetzt noch mit ein paar Walnüssen oben drauf garnieren und für 30 bis 35 Minuten in den Ofen stecken<br />
- Wenn der Timer abgelaufen ist, könnt ihr den "Stäbchen Test" machen (einen Holzzahnstocher in den gebackenen Kuchen stecken - Wenn kein Teig dranklebt, ist es fertig, sonst nochmal 3 Minuten länger backen)<br />
- Genießen!<br />
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Viele Grüße<br />
Andi<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYStacI6k4k0qp9olMwRvKJaJ95nVhYVjMiguVcmY0TTgMz5_BMf7Qux7PturhcCMfwHg-H6LfypiITlGamuUnr1UpDN42EWE0L12PYZGeOsranfAGWkrDXEeTbIsToAaDWnlLlNj_omzz/s1600/398234E3-C691-4A51-9498-62CB26CA5743.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYStacI6k4k0qp9olMwRvKJaJ95nVhYVjMiguVcmY0TTgMz5_BMf7Qux7PturhcCMfwHg-H6LfypiITlGamuUnr1UpDN42EWE0L12PYZGeOsranfAGWkrDXEeTbIsToAaDWnlLlNj_omzz/s400/398234E3-C691-4A51-9498-62CB26CA5743.jpeg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Low Carb / Paleo Bananenbrot</td></tr>
</tbody></table>
<br />helleagyhttp://www.blogger.com/profile/07220740875526876291noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5478964480189163932.post-9130284458267298052019-04-15T15:23:00.000+02:002019-04-15T15:23:37.020+02:00Wer bin ich und was ist eigentlich das Ziel von Andi's Fitness Blog? - Eine kurze VorstellungHallo zusammen,<br />
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mein Name ist Andreas und ich bin der Autor von Andi's Fitness Blog.<br />
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<strong><u>Die Geschichte von Andi's Fitness Blog:</u></strong><br />
Seit Anfang 2013 betreibe ich nun schon den englischsprachigen Fitness- und Ernährungsblog "<a href="http://andisfitnessblog.com/">Andisfitnessblog.com</a>", auf dem ich (mit einer größeren Auszeit zwischen Mitte 2014 und Anfang 2019) inzwischen ca. 130 Artikel veröffentlicht habe und damit bisher knapp eine halbe Millionen Seitenaufrufe erreichen konnte.<br />
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Da ich schon häufig darauf angesprochen wurde, warum ich den Blog nicht auf deutsch führe, spiele ich schon seit geraumer Zeit mit dem Gedanken die ganzen Informationen, Rezepte, Übungsbeschreibungen und Workouts euch auch in meiner Muttersprache zur Verfügung zu stellen und...tata...nun wird es endlich soweit sein ;)<br />
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Weil die meisten von euch vermutlich relativ wenig Interesse an meinen Workouts und Trainingsergebnissen von vor 5 Jahren haben, werde ich hauptsächlich die Wissensartikel, Rezepte sowie Trainingsmethoden und Übungsbeschreibungen aus der Vergangenheit übersetzen und euch hier vorstellen. Meine aktuellen Fortschritte werde ich natürlich ebenfalls immer parallel auf diesem und dem englischsprachigem Blog veröffentlichen.<br />
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<strong><u>Der aktuelle Stand meiner Reise:</u></strong><br />
Nach ein paar sehr fitten Jahren bin ich ab Mitte 2014 in eine Art sportlichen/gesundheitsbewussten "Winterschlaf" gefallen und habe mich eher mittelmäßig ernährt und wenig Sport getrieben (und in der Folge ein ordentliches "Polster" aufgebaut). Seit Februar 2019 bin ich wieder zurück auf dem "Pfad der Fitness" und habe das vorhandene Wissen auch endlich mal wieder in die Tat umgesetzt (Wissen und Tun sind zwei vollkommen unabhängige Konzepte) und bin, Stand heute, von 109 kg am 27.01.2019 auf mittlerweile 91,3 kg <strong>(-17,7 kg)</strong> in 2,5 Monaten runter. Das Ganze habe ich zu 90% durch Ernährung geschafft (Low Carb / Intermittierendes Fasten) und (bisher) nur minimal durch Sport. Doch nun ist es an der Zeit auch den Fitnessanteil wieder hochzufahren, um die Ergebnisse weiter zu treiben ;).<br />
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<strong><u>Das Ziel von Andi's Fitness Blog:</u></strong><br />
Das Wissen und die langjährigen Erfahrungen, die eine solche Transformation jederzeit möglich machen, werde ich euch nun nach und nach (wie es halt zeitlich passt) auch auf deutsch zur Verfügung stellen und hoffe, dass ihr das ein oder andere hieraus für euch mitnehmen und in euer Leben integrieren könnt, um euren "Fitness Lifestyle" zu optimieren. Angereichert wird das Ganze mit ein paar leckeren Rezepten, da ich, wie viele andere vor mir, natürlich auch immer auf der Suche bin, welche Gerichte und Snacks denn ein erfolgreiches Fitnessleben unterstützen und zudem noch extrem wohlschmeckend sind.<br />
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In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß und hoffe, dass ihr den Themen Fitness und Ernährung ebenso leidenschaftlich begegnet wie ich und hier ein paar interessante Infos finden könnt.<br />
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Viele Grüße<br />
Andi<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRTy_v64FOxoCHNcM9h36YtrHaUB4ubKf5Fk-t6GgnpToawcKns-Xw20gAuRjcmVPOdijiTvXV4jphODupsVnjRyo8vXf7br8I-S-Pk9zk1TGuCBhMjtnR_URQgJm_OCcyEZJp_uazX1ps/s1600/ich.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRTy_v64FOxoCHNcM9h36YtrHaUB4ubKf5Fk-t6GgnpToawcKns-Xw20gAuRjcmVPOdijiTvXV4jphODupsVnjRyo8vXf7br8I-S-Pk9zk1TGuCBhMjtnR_URQgJm_OCcyEZJp_uazX1ps/s320/ich.jpg" width="320" /></a></div>
<br />helleagyhttp://www.blogger.com/profile/07220740875526876291noreply@blogger.com0